Boire, partager, recommencer.
Boire, partager, recommencer.
Ce mardi 7 juillet 2026, le Guide Michelin a dévoilé ses premières "Grappes", l'équivalent des étoiles mais pour les domaines viticoles. 94 domaines bourguignons classés. Voilà pourquoi c'est un moment historique pour le monde du vin.
En avril 1855, des courtiers bordelais ont eu deux semaines pour classer les meilleurs vins de Bordeaux. Leur liste n'a pratiquement pas changé depuis 170 ans. Voilà comment c'est arrivé et pourquoi ça énerve encore autant de monde.
Le 28 mars 2026, une bouteille de vin a changé de mains pour 812 500 dollars à New York. Plus cher qu'un appartement parisien. Voilà son histoire.
44°C, des records partout, et un vignoble français qui n'a jamais connu une chaleur pareille aussi tôt dans la saison. Les techniciens viticoles s'inquiètent vraiment cette fois.
3% de la surface agricole. 20% des pesticides. Une solution qui existe. Et on ne la prend pas. Pourquoi ?