Boire, partager, recommencer.
Boire, partager, recommencer.
Le rouge tannique avec un curry, c'est la pire idée que tu puisses avoir. Voici pourquoi les épices détruisent certains vins, et quels vins résistent vraiment au tajine, au curry et aux plats pimentés.
Tout le monde commande du Champagne avec les huîtres parce que ça fait bien. Mais il y a un vin à 8€ qui fait le même travail, souvent mieux, et que personne ne respecte assez. Il s'appelle le Muscadet.
Le cacao contient des tanins comme le vin rouge. Quand les deux se rencontrent sans réfléchir, personne ne gagne. Voici comment gagner.
On va commencer par démolir quelque chose que tu croyais acquis. Le plateau de fromage avec une bouteille de rouge. L’image est belle, elle sent le terroir, la convivialité, le dimanche midi en famille. Elle est aussi, d’un point de…
Il fait 38°C, t'as une piscine que le fisc a repérée depuis l'espace, et tu sais pas quoi boire. On règle ça.
Tout le monde met du rouge sur la pizza. Tout le monde a tort. Voici pourquoi le blanc est la seule bonne réponse.
T'as le charbon, t'as la viande, t'as les voisins. Il te manque juste le vin. Et non, le rosé en carton c'est pas une réponse.